Bevallom őszintén bejglit még sosem sütöttem...Valahogy azért, mert a Déditől tanult diós/mákos kalács teljesen jól betöltötte nálunk ezt a szerepet. Az utóbbi időben a legkisebb lányunk rákapott a mákra (és nekem sem árt kálciumot pótolni, így negyven felett ;) , nem győztem/győzöm sütni a mákos…

Nemrég' Kiskunhalason jártam és a Garbai Sándor utcában a Grande Mediterrán Cukrászdában ettem egy gigantikus méretű és isteni finom fagyit, pedig köztudott, hogy nem vagyok oda a fagylaltokért. Csak szuperlatívuszokban tudok beszélni az említett cukrászda jeges költeményeiről. A fenséges ízeken túl…

Jöjjön megint egy tuti (könnyen, gyorsan elkészíthető és finom) uzsonnáravaló, és most az egészséges kategóriából. Hozzávalók: 100 g zabpehely kb. 20-20 g dió, mogyoró, földimogyoró, mandula, napraforgómag durvára törve 2 tk fahéj (vagy kínai ötfűszer keverék, esetleg más téli fűszerek) 3 tk…

Egyszer régen, valamikor év közben a párom Nagymamája sütött diós és mákos kalácsot. Csodálkoztam is, hogy, hát nincs Karácsony...Felvilágosítottak; ez nem is bejgli...Tényleg nem. Annál sokkal finomabb :)Azóta már rengetegszer megsütöttem én is uzsonnára és bejgli helyett Karácsonyra. Hozzávalók…

Novemberben egymást érik a családunkban a névnapok. A nosalty oldalon találtam egy receptet, ami szerintem épp ilyen ünnepi alkalmakra való. Már csak a készítés kissé macerás volta és a süti rettentő kalória-szénhidrát tartalma miatt is érdemes tényleg csak jeles napokra készíteni. HOZZÁVALÓK (kb.…

Van egy jól bevált Banános muffin receptem, amit egy hirtelen jött ihletre kissé átalakítottam sütőtökösre. Az eredmény isteni finom lett, így gondoltam ezt is felfűzöm a sütőtökös sorba. Íme: Hozzávalók (12 darabhoz): 150 g jó puha vaj 100 g cukorféle 4 db tojás 250 g reszelt sütőtök 1 ek…

Ez a szemkörnyék ápoló olaj recept az egyik kedvencem, ráadásul nem csak nekem, hanem családom és baráti köröm nőtagjaié is, így rengetegszer megcsináltam már. A benne szereplő növényi olajok mind aránylag gyorsan (10-15 perc alatt) felszívódnak, nem hagynak maguk után zsíros…

Jó ideje nem eszem felvágottat, inkább mindenféle kencéket készítek, és azokat kenem a reggeli kenyeremre. A mogyoróvaj az egyik kedvencem, de a bolti amellett, hogy drága, tele van egyéb, nem kívánatos dolgokkal, így inkább kb. 5 perc alatt készítek magunknak házilag. HOZZÁVALÓK 200 g pörkölt,…

Sokféle bőrradírt kipróbáltam már, amiket innen-onnan olvasva összegyűjtöttem, de volt amelyiknek a szaga volt ellenszenves, másnak az állaga nem tetszett. Szép sorjában majd azokat is leírom, mert Másnak lehet, hogy épp azok közül valamelyik lesz a leghatékonyabb, de most…