Az egyik Papink rendszeresen jár Erdélyben és egy-egy ilyen útjáról mindig különleges házi sajtokkal és túróval felpakolva érkezik haza, hogy süthessek-főzhessek belőlük mindenfélét. Az egyik klasszikus kedvenc a túrós pogácsa, amit általában házi juhtúróból készítek…

Szerző: kreativiki  2012.11.02. 11:02 1 komment

Címkék: élesztő juhtúró Finomságok

Már jó ideje magam sütöm a mindennapi kenyerünket és, hogy ez se legyen unalmas, időnként variálok rajta. Most, hogy dúl a medvehagyma-szezon éppen medvehagymával... Az elkészítés pontos leírását a Házikenyér receptemben elolvashatod, most csak nagy vonalakban írom…

Szerző: kreativiki  2012.04.02. 04:02 Szólj hozzá!

Címkék: medvehagyma Finomságok

Egyetemista koromban naponta vonatoztam vidékről Pestre és vissza. A hazaútra mindig vettem egy vajas pogácsát a metrókijáratnál lévő sütödéből. Egy jó könyvvel pogit rágcsálva élmény volt a vonatút.Azóta sok vajaspogácsa receptet kipróbáltam már, de azt a régi…

Szerző: kreativiki  2012.01.08. 01:08 Szólj hozzá!

Címkék: szezámos pástétomkeverék Finomságok

Egyszer régen, valamikor év közben a párom Nagymamája sütött diós és mákos kalácsot. Csodálkoztam is, hogy, hát nincs Karácsony...Felvilágosítottak; ez nem is bejgli...Tényleg nem. Annál sokkal finomabb. Azóta már rengetegszer megsütöttem én is uzsonnára és bejgli helyett…

Szerző: kreativiki  2011.12.23. 14:47 Szólj hozzá!

Címkék: dió citrom Finomságok

„Várandós-cukorbeteg” időmben a dietetikus doktornéni a lelkemre kötötte, hogy sok teljeskiőrlésű gabonát egyek, mert amellett, hogy csak lassan emelik meg a vércukorszintet, van vitamin-ásványianyag-rost tartalmuk „fehér” rokonaikkal ellentétben. Fel is mértem a környező…

Szerző: kreativiki  2011.09.08. 15:55 Szólj hozzá!

Címkék: Finomságok

Ezt a kalácsot sütöttem ma uzsonnára - már alig van belőle -, és ekkor jutott eszembe, hogy ez is régóta várakozik egy poros mappában, hogy felkerüljön a kreativikiponthura. Hát, akkor most kerüljön fel ide... MARCIPÁNOS TÖLTÖTT KALÁCS Hozzávalók: 200 ml langyos tej 2 tk…

Szerző: kreativiki  2011.06.02. 20:22 Szólj hozzá!

Címkék: Finomságok