Az egyik Papink rendszeresen jár Erdélyben és egy-egy ilyen útjáról mindig különleges házi sajtokkal és túróval felpakolva érkezik haza, hogy süthessek-főzhessek belőlük mindenfélét. Az egyik klasszikus kedvenc a túrós pogácsa, amit általában házi juhtúróból készítek…

Szerző: kreativiki  2012.11.02. 11:02 1 komment

Címkék: élesztő juhtúró Finomságok

Hál'Isten a Dédink kertjében rengeteg, sokféle, szép, jó, finom és bio tök termett a nyáron, így bőven el vagyok látva velük; kísérletezhetek különböző tökökből készült, különböző receptekkel. Elsőnek jöjjön egy számomra megunhatatlan kedvenc a Tökfőzelék, ami…

Szerző: kreativiki  2012.09.03. 09:03 Szólj hozzá!

Címkék: tök vegakaja Finomságok

A minap sörözős fiús buliba készültünk a Családdal. Mostanság sokszor készítettem szalonnás-sajtos puffancsot, ezért inkább megkérdeztem a Vendéglátót, hogy mégis mit süssek az alkalomra. Nagy meglepetésemre egyből rávágta, hogy KenyérPálcikát! Ilyet korábban akkor…

Szerző: kreativiki  2012.07.25. 07:25 Szólj hozzá!

Címkék: medvehagyma Finomságok

A tomboló hőségben igyekszem olyan ételeket alkotni, amihez nem kell túl sok hő, emellett könnyűek, táplálóak és persze, a Lányok is szeretik. Az egyik ilyen tuti fogás a Túrógombóc, ami egy könnyű dinnyecsipegetés, vagy egy nehéz lencseleves után is kiváló befejezés, és,…

Szerző: kreativiki  2012.07.12. 07:12 Szólj hozzá!

Címkék: citrom Finomságok

A családban jönnek-mennek a szülinapok, névnapok, de a kánikulában nem sok kedvem van begyújtani a sütőt, így elővettem a "nemkellsütni-mégis-ünnepibb-hangulatú" receptjeimet, köztük a Tiramisut.Hosszas kísérletezés után a Családomnak ennek a receptnek a megvalósuló…

Szerző: kreativiki  2012.07.11. 07:11 Szólj hozzá!

Címkék: Finomságok

Kedvenc ÓvóNénieink megkezdték nyári szabadságukat, így nálunk is berobbant a Vakáció; egyszóval mostantól NagyobbikLányom is itthon ebédel...Első nap taktikusan megkérdeztem Tőle, mit enne szívesen, mit főzzek, mire gondolkodás nélkül vágta rá:…

Szerző: kreativiki  2012.07.03. 07:03 Szólj hozzá!

Címkék: vegakaja Finomságok

Ezerrel érik a cseresznye (is), de a Lányok nem mindig akarják "csak gyümölcsként" megenni. A probléma megoldása érdekében kerestem valami könnyű és gyors, de gyümivel teli sütireceptet. Egyik kedvenc oldalamat kattintottam fel a smitten kitchent, ahol gyönyörű képekkel…

Szerző: kreativiki  2012.06.12. 06:12 Szólj hozzá!

Címkék: citrom illóolaj Finomságok

Nem is értem, hogyan nem írtam eddig a BögrésSütiről...Ha váratlan vendégek toppannak be, esetleg a Család csak úgy enne valami sütit, vagy éppen nem jut eszembe semmi uzsiravaló; egyszóval, ha gyorsan, különösebb hozzákészülés nélkül kell finomat alkotni, akkor jöhet a…

Szerző: kreativiki  2012.05.20. 05:20 Szólj hozzá!

Címkék: Finomságok

Nemrég' Kiskunhalason jártam és a Garbai Sándor utcában a Grande Mediterrán Cukrászdában ettem egy gigantikus méretű és isteni finom fagyit, pedig köztudott, hogy nem vagyok oda a fagylaltokért. Csak szuperlatívuszokban tudok beszélni az említett cukrászda jeges költeményeiről. A…

Szerző: kreativiki  2012.04.29. 04:29 Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs dió méz Finomságok

Most láttam csak, hogy hiányzik a kenyérre való kencék közül a padlizsánkrém receptje, pedig ez az, aminek mindig ott a helye reggelizőasztalunkon… Hozzávalók: 2 közepes méretű padlizsán pár csepp citromlé vagy balzsamecet 1 közepes fej vöröshagyma 1 evőkanál…

Szerző: kreativiki  2012.04.12. 14:12 Szólj hozzá!

Címkék: citrom medvehagyma vegakaja szezámos pástétomkeverék Finomságok