Nagyon szeretem a krémes ételeket (is), ehhez nálam az egyik alapvető alap a Sajtmártás, ami remekül locsolható tésztákra (sajtos makaróniként), húsokra, gombára, kenyérre is kenhető, no és amire a fantázia engedi...egyszóval Univerzális. Hozzávalók: 30 g vaj 2 dl tej,…