A nagy sátoros ünnepek nálunk elképzelhetetlenek mézeskalácsok nélkül; így nekiláttam megalkotni az idei húsvéti kollekciót...
A készítés menete ugyan az, ahogy azt karácsonykor már leírtam, annyi különbséggel, hogy a formák ilyenkor a Tavasz szereplői; madarak, virágok, lepkék és természetesen az elmaradhatatlan tojások és a mindig aktuális szívek.
Valahogy ilyenkor jobb' szeretek "füzéreket" (egymásba kapcsolható, akasztható) mézeseket készíteni, mert mindjárt dekorációs célokra is fel lehet használni őket.

Íme néhány darab a már elkészültekből.
(Ha a képekre kattintasz, láthatod őket nagyobb méretben.)

Ha szeretnél Te is mézeskalácsot készíteni, korábbi írásaim között megtalálod, hogy én hogyan csinálom:

• a Tésztát
• a Sütést
• a Díszítést.

Láthatsz még általam készített mézeskalácsokat ITT.