Ebben a hideg, nyálkás időben tobzódnak a legkülönbözőbb vírusok, akik természetesen legszívesebben a nagyobb zárt emberi közösségekben (ovi, suli, tömegközlekedés, stb...)  érzik jól magukat. Érthető módon mindenki próbálja valamilyen módon megelőzni a Gazfickók támadását kisebb-nagyobb sikerrel.

Kedves homeopata Gyerekdoktornénink ajánlására KisCsaládom minden tagjának (gyerekek, felnőttek) megvédése érdekében idén bevetettem a Vincetoxicum hirundinaria (magyar nevén 'Méreggyilok', vagy 'Vadpaprika') nevű homeopátiás készítményt, ami kifejezetten vírusok ellen (influenza, láz, köhögés, torokfájás, fejfájás, ellenálló képesség növelése, megbetegedések megelőzésére) hatásos. És tényleg, legalábbis nálunk remekül funkcionál.

Megelőzésre C30 potenciálból 1 golyócska hetente egyszer, lehetőleg ugyanazokon a napokon, ugyanabban az időben (nálunk hétfő este fürdés után)

Kezelésre C30 potenciálból 1 golyócska 3-4 egymást követő napon, ha mégis jelentkeznek a fertőzés tünetei:

• ólomszerű fáradtsággal kezdődő nátha,
• vízszerű orrfolyás, időnként eldugult orr,
• torokfájás megnagyobbodott, duzzadt mandulával, ami nyeléskor rosszabb,
• rohamszerű, száraz köhögés,
• nyomás a fejben, nyomó, pulzáló fejfájás, ami a homlokról a szembe sugárzik,
• végtagfájdalom, csontfájdalmak,
• váltakozó didergés és forróságérzet, láz
• fényérzékenység, szédülés és kábultság, tehetetlenség, merengés.

A tünetek rosszabbodnak mozgásra, hidegre, köhögéskor, reggelente.
Javulnak meleg és nyugalom hatására.

A homeopátiás szerek bevételének vannak szabályai, amiket a jobb hatás érdekében jó betartani:

• Homeopátiás szer fogyasztása előtt és után 20-30 perccel nem szabad enni/inni /fogat mosni, mert a száj nyálkahártyáján át szívódnak fel a hatóanyagok.
• A tubusok kupakjába, esetleg műanyag kanálba téve kell bevenni a golyócskákat, mert a szerek gyógyító információját a gyógyszerkészítési eljárás során a szerek felületére ágyazzák.
• Nyelv alá téve kell „elszopogatni” a golyócskákat, tablettát.
• Csecsemőknek, kisgyerekeknek kevés vízben feloldva is beadhatók.
• Mentol, kámfor és egyéb aromás anyagok, illóolajok használatát kerülni kell, mert semlegesítik a gyógyhatást.
• A szereket szobahőmérsékleten ajánlott tárolni, nem kell hűtőszekrénybe tenni, de napsugárzás, erős hőhatás ne érje őket.
• A homeopátiás gyógyszereket ne tedd erős illatú anyagok, illóolajok, parfümök és sugárzó készülékek, például mikrohullámú sütő, mobiltelefon, tv-készülék közelébe.

Tipp:

• 1 üvegcse, ami rengeteg golyócskát tartalmaz, így a teljes téli szezonra elegendő lehet az egész családnak kb. 1.300-1.500,-Ft-ba kerül a patikákban.

Megjegyzés:
Tudom, sokan, főleg az általános orvosok támadják a homeopátiás gyógyítást és csak pénzbeszedő kuruzslásnak tartják megfoghatatlansága miatt. Nem kívánok ezügyben vitába bonyolódni; engem meggyőztek/nek a folyamatos, sok év óta gyűlő pozitív tapasztalataim, nem javasolnám, ha nem tudnám, hogy a dolog működik, mégha nem is értjük pontosan a mechanizmusát (valljuk be, sokminden mással is vagyunk így.).
Nem kötelező megfogadnod a tanácsom, megvenned a szert és használnod!

Ha mégis kialakult a megfázásos betegség, annak egyéb lehetséges kezelési módjairól ITT írtam.

Tavaly körbejártam egy akkori bejegyzésben a szent emlékű február 14-ét, és a szerelmetes ValentinNapot, így idén kicsit másképp szeretnék hozzászólni a dologhoz...

Beismerem, kicsit szentségtörés, hogy épp egy szakítós számot választottam a Szerelmesek Ünnepére, de annyira szeretem Gotye és Kimbra előadásában a Somebody That I Used To Know  című dalt és a klippjét, hogy muszáj helyet adnom neki a Tarkabarka Irkafirkák között...

Tekinthetjük tanmesének is (egy szerintem egész' korrekt magyar fordítását ITT megtalálod), hiszen nagyjából arról van szó, hogy volt két ember, akik valamikor szerelmesek voltak, de elrontották a dolgot, és a bódulat után most maradt a keserűség és a megbántottság...

Az én értelmezésem szerint a Fiú szerette volna, ha a Lány olyan lenne teljesen, mint amilyennek ő elképzelte; beleolvadna az általa elképzelt valóságba (a festésbe a falon). De a Lánynak volt saját öntudata és identitása (a feje "tiszta" maradt) azon túl, hogy próbált alkalmazkodni (a teste beleolvadt a háttérbe). Próbált hangot is adni mindennek (közel ment a mozdulatlan Fiúhoz és belekiabált a fülébe), de az nem akarta meghallani, csak fújta a saját szövegét...A Lány végül feladta, elment, levetkőzte a fiú elvárásait (leolvadt róla a festés) és továbblépett. Maradt a fájó érzés, és a sértettség, ami azt mondatja, hogy "most már nem vagy más csak egy Valaki, akit valaha ismertem."
Talán úgy kellett volna - rögtön az elejétől -, megismerniük és elfogadniuk egymást, mint mikor még a fehér fal előtt álltak csupasz valójukban...

A dal szerző-előadója az 1980-ban Belgiumban született ausztrál Gotye, eredetei nevén Wouter "Wally" De Backer.  A mellette éneklő (22 éves) hölgy az új-zélandi Kimbra Lee Johnson.
Az idei (2013. február 10-i) Grammy díjkiosztón ők nyerték ezzel a dallal az év legjobb felvételének járó díjat, ami egyúttal kiérdemelte a legjobb pop/duó előadásért kapott elismerést is.
Gotye ezen felül megkapta a legjobb alternatív albumért (Making Mirrors) járó díjat is.

Gotye többi dalát/videoklippjét ITT meghallgathatod/nézheted.

Meg kell jegyeznem, hogy éppen mára esik a Nagyböjt második napja, a HamvazóSzerda után következő TorkosCsütörtök is. Ilyenkor a böjt ellenére megengedhető egy kis dorbézolás...

                                   Boldog Csütörtököt!

Idén ma, 2013. február 10-én ünneplik Keleten a Holdújévet, amikor a vízsárkány átadja az uralmat rokonának a vízi kígyónak.
A kínai asztrológia alapjairól és a sárkányokról a tavalyi aktualitáskor írtam már.

Idén talán kevésbé nehezíti a kelet és nyugat közötti ellentétes gondolkodás a a jövendő kígyó éve lényegének megértését, hiszen a kígyó alakja önmagában is hordozza a polaritást, ami itt is ott is megjelenik a szimbólumban.

Mi jut eszünkbe nekünk, itt Európában a kígyókról?
A nyugati kultúrkörben talán a Biblia történetéből ismerjük leginkább a gonosz, ördögi kígyót, aki rávette a nőt a bűnre és azóta lábak nélkül hason csúszik a porban; az ember, ha látja eltapossa. Sokan viszolyognak tőle; nyálkás, hideg, kiszámíthatatlan veszélyes lénynek tartják.
Rejtőzködő életmódja, téli álma és mérge az alvilág és a halál jelképévé tették.

Furmányos észjárása - ami természetesen az esetek nagy részében gonosz indíttatású - és az agyéhoz hasonlóan tekergő teste révén az okosság, logika szimbóluma. Szugeráló szeme révén a jóstehetség jelképe is. A kígyók spirálba összetekeredve labirintusként vigyázzák a középen elrejtett kincset; a „bölcsesség gyöngyét” az isteni tudást, vagy az "élet füvét", az életerőt.

Vágott, villás nyelve, fenyegető sziszegése révén a rosszindulatú pletykálkodást, áskálódást is az álnok kígyónak tulajdonítják.

A saját farkába harapó kígyó, az uroborosz az idő körforgásának, az örökkévalóságnak és a tökéletességnek jelképe. Gyakori vedlése miatt a megújulás, az újjászületés, a gyógyulás-gyógyítás, a halhatatlanság szimbólumává is vált. A néphit szerint a kígyó összetört csontja, lenyúzott bőre, mérge gyógyerejű.
Aszklépiosz (a gyógyítás görög istene) botja, ami köré egy kígyó tekeredik, ma is a gyógyszertárak emblémája. (Időnként egy kehely látható bot helyett.)
Hermész botja a kerükeión (római elnevezése caduceus) a nyugati ezoterikus tradíció legismertebb emblémája. A bot köré tekeredő, egymással szembeforduló fejű kígyók a polaritások (szellemi és a földi birodalom, jin-jang, Nap-Hold, stb.) egyensúlyi állapotát jelképezik, a világtengelyén.
A kígyó önmagában is hordozza az ellentéteket. Kiegyenesedve a férfias, összetekeredve a nőies erőt sugározza. Vedlik, de mégis önmaga marad, önmagát regenerálja, eltűnik és megjelenik, megújul akár a Hold. A kígyóméreg halálos, de gyógyító ereje is van.
Hullámvonalú mozgása révén képviseli a haladást, fejlődést; csigavonalba tekeredő pihenő teste az állandóságot.

A sárkány alakjának egyik alapja (fényes bőre, nyelve) a kígyó.

Milyen a kínai kígyó?
A keleti kultúrákban a kígyó szoros rokonságban áll a pozitív jelentésű sárkánnyal. A kígyó is a víz őselemhez tartozik, így az érzelmek, az intuíció, az álmok, belső képzelet, belső utazások támogatója. Az alakváltozás varázserőit hordozza, az alkalmazkodást tanítja Némely ábrázolásokon a kígyó polaritását hangsúlyozva kettős fejjel; férfi és női (Jin és Jang) fejjel látható.
A szépséget, a lassú, megfontolt, elmélyült gondolkodást, a sprituális útkeresést, a bölcsességet jelképezi, emellett az emberben élő szexuális és teremtő életerő szimbóluma. A kundalini kígyó a gerinc tövében összetekeredve fekszik, ami a jógagyakorlatok során felszabaduló kozmikus energiaként kúszik fel a gerinc mentén, a csakrákon keresztül a fejbe.

Színe a piros, a hagyomány szerint ez a jó szerencse színe. A boldogságot, az erőt, a tervek sikerét és a család virágzását jelképezi. Kínában a piros a legnépszerűbb szín; a holdújév idején piros papírra írt jókívánságokat az ajtókra és a kapukra tűzik ki.

Milyen tulajdonságúak a kígyó évében születettek?
Úgy tartják, a Kígyók általában határozottak és tevékenyek, szeretik az érdekes beszélgetéseket, az átgondolt eszmecserét, az üres fecsegést azonban nehezen viselik.

Jó az ítélőképességük, gyorsan meglátják az újonnan adódó lehetőségeket és elképzeléseiket energikusan, kitartóan véghez is viszik. Mindig hisznek abban, amit csinálnak, és sem az időt, sem az energiát nem fecsérlik kilátástalan tervekre. Igyekeznek a lényegre koncentrálni, elhagyva a számukra felesleges részleteket. A sikerben általában biztosak, ezért többnyire nem hallgatnak a tanácsokra, pedig semmi sem bántja őket jobban, mint ha kiderül, hogy mégis tévedtek. Ha elérik céljukat, rendszerint visszavonulnak, hogy rendezzék gondolataikat és kipihenjék magukat.
Komolyan érdeklődnek a titkos, a misztikus dolgok iránt.
Nehéz helyzetekben is megőrzik a tisztánlátást, józanságot és higgadtságot, és ilyenkor is határozottan cselekednek. Gondolkodásuk logikus, memóriájuk kiváló, kitűnő szervezők.

Barátaikat gondosan választják meg akikhez hűségesek és nagyvonalúak; barátságaik tartósak. Ha azonban úgy érzik, hogy visszaéltek a bizalmukkal és megbántódnak, gyorsan megharagszanak. Bosszúállók.
Leginkább a kígyó nők sokat adnak a külsőre, külsőségekre; igyekeznek megbabonázni, elbűvölni másokat.
Született csábítók, akik még, ha flörtölnek is másokkal, a megszerzett "zsákmányt" nem eresztik; kapcsolataikat féltékenyen őrzik, bár számukra fontos a szabadság.

Mit hoz a kígyó éve? Mit jelent ez a sok szimbólum a gyakorlatban?
A Kígyó éve jó alapot ad a tanulásnak, az elmélyült gondolkodásnak, a spirituális útkeresésnek. Segítséget nyújt a megújulásban; megválni a régitől, és helyet adni az újnak életünk bármely területén.
Ezévben könnyebb lesz felszámolni a visszahúzó negatív gondolkodást, rossz szokásokat, megromlott kapcsolatokat. Érdemes lesz rászánnunk magunkat rég várt gyökeres változásokra. Merjünk meglepő dolgokat tenni, mert most nagy lesz az esély a sikerre, azonban kell majd hozzá inspiráció, bátorság és kitartás.
A Kígyó éve kedvez az új vállalkozások elindításának, költözésnek, nagy utazásnak is.
Megéri idén kockáztatni, de előbb nem árt gondosan mérlegelni, átlátni az erőviszonyokat, letisztázni a célt, és, ha minden világossá vált, gyorsan cselekedni.

Hogy mit hoz a kígyó éve a többi állatövi jegy szülötteinek azt például ITT elolvashatod.

Ez évben is hadd kívánjam Neked a kínaiak Öt Áldását; Gazdagságot, Boldogságot, Hosszú életet, Szerencsét, Jólétet! És hadd emlékeztesselek: a gondolatnak teremtő ereje van!

A víz-kígyó éve 2014. január 30-ig fog tartani; akkor átadja helyét a fa-lónak.

Forrás:
A keresztény művészet lexikona, Hoppál-Jankovics-Nagy-Szemadam: Jelképtár, Temesvári Gabilla: Mitikus állatok, Man-Ho Kwok: Kínai asztrológia, wikipedia
A képek eredetijeinek forrása a tumbnart.com, a zazzle.com és az 123rf.com oldalak.

A téli hidegben sokszor jól esik melegítő meleg ételt enni, és persze az sem baj, ha hipp-hopp el tud készülni...Nálunk most ilyen lett a tejbegríz, aminek hosszas kísérletezés után megtaláltam a TotálTuti változatát.

Hozzávalók (hármunkra számolt, egyszerre elfogyó adag):

• kb. 2 teáskanál (kókusz)vaj
• 500 ml tej
• 1 csipet só
• kb. 5 evőkanál (búza vagy kukorica)dara
• ½ teáskanál fahéj
• csipet kardamomm (elhagyható)
• 1 tk vaníliaesszencia, vagy őrölt, kikapart vanília
• 1-(2) ek méz (vagy nádcukor)

A tálaláshoz némi kakaó, fahéjpor, darált dió, esetleg darabolt gyümölcsök, lekvárféle, vagy amit akartok...

Elkészítés:
A (kókusz)vajat felolvasztom a tejben, megsózom és lefedve hagyom felforrni.
Ha a tej már gyöngyözni kezd meghintem fahéjjal, öntök bele vanília esszenciát, bele kanalazom a darát és takarékra véve a lángot folyamatosan kevergetem míg be nem sűrűsödik (kb. 5 perc).
Ha kellő állagú már a tejbegríz, elzárom a lángot és pici hűlés után elkeverek benne egy kevéske mézet.

Tálaláskor mindenkinek a kedve szerint szórom meg kakaóval, dióval, de én momentán csak úgy "simán" szeretem.

Tipp:

• A mennyiséget könnyű változtatni, mert minden 1 deci tejhez kell mérni 1 evőkanál darát.
• Ha inkább cukorral szereted, minden evőkanál darához számolj fél kanálnyi cukrot, amit még szárazon (tejbezúdítás előtt) keverj össze.
• Búzadara helyett lehet használni kukoricadarát is (pl. gluténérzékenység esetén).

Tavaly év elején Regina Brett életének nagy tanulságait ajánlottam figyelmedbe, most Gabrielle Bonheur azaz „Coco" Chanel francia divattervező gondolataiból válogattam megfontolásra érdemes meglátásokat.

• Minden a kezünkben van, ezért soha nem szabad feladni!
• Minél rosszabbul állnak a dolgaid, annál jobban kell kinézned!
• Minden férfi életében csak egy nő létezik, a többi csupán az árnyéka.
• Nem érdekel, hogy mit gondoltok rólam, én nem gondolok rátok egyáltalán!
• Nincs ronda nő, csak lusta!
• A nő addig idegeskedik a jövője miatt, amíg férjhez nem megy. A férfi nem aggódik a jövője miatt, amíg meg nem házasodik.
• Ha olyan dolgot akarsz birtokolni, amid soha nem volt, olyan dolgokat kell megtenned érte, amiket sosem tettél...
• Ha szépülni szeretnél, a lelkeddel és a szíveddel kell kezdened, mert addig egyetlen kozmetikum sem fog hatni!
• Visszafogni magad, amikor bánt valami, és nem hisztériázni, amikor fáj-, ilyen a tökéletes Nő.
• 40 után már senki sem fiatal, de ellenállhatatlan élete végéig maradhat!
• Az öregség nem óv meg a szerelemtől, de a szerelem megóv az öregségtől.
• Mindenki röhögött az öltözködési stílusomon, de ebben rejlett a sikerem titka. Egyszerűen csak más voltam.
• Az igazi boldogságért nem kell sokat fizetni.
• Ha szárnyak nélkül születtél, hagyd, hogy kinőjenek!
• Húszévesen olyan az arcod, amilyennek a természet teremtette. Harminc évesen olyan, amilyenre az élet formálta. De ötven évesen olyan, amilyet megérdemelsz.
• A luxus nem a szegénység ellentéte, hanem az ízléstelenségé.
• Nem divat, ami nem terjed el.
• A divat változik, a stílus örök.
  
  Ezekkel a gondolatokkal kívánok sikerekkel teli, békés, minél boldogabb Mindennapokat!
  
  

A kép forrása a jbvallega7.thumblr.com oldal.

Úgy alakult, hogy idén jóval kevesebb időm van a karácsonyi és általában bármilyen készülődésre, így a 2012-es Adventi naptárunk is hipp-hopp (alig pár óra ráfordítással) kellett, hogy elkészüljön (az utolsó pillanatban). Szerencsére mindez a végeredményen nem látszik, ráadásul az alkotás rövid ideje alatt is remekül szórakoztunk a Lányokkal; mindenki kivette a részét a munkából.

Hozzávalók:

• az adventi napoknak megfelelő számú 33cl űrtartalmú műanyag pohár
• sokféle színű csomagolópapír
• tapétaragasztó
• ecset
• kenőpapír (újságpapír, amin a ragasztót kenjük)
• szintén megfelelő számú nagy biztosítótű
• 1 (használaton kívül helyezett) karácsonyi hangulatú terítő, vagy anyagdarab

Elkészítés:
Először is bekevertem a tapétaragasztót. Kb. 50 ml hideg vízben feloldottam kb. 3 teáskanálnyi port, felöntöttem még kb. 150 ml vízzel, és alaposan, csomómentesen elkevertem. Így egy nagyon sűrű ragasztómasszát kaptunk.

Leterítettünk egy jókora darab újságpapírt, hogy azon folyhasson a maszatolás. A KisebbikLányom vékony csíkokra tépdeste a csomagolópapírokat, a Nagyobbik ecsettel felkente rájuk a ragasztót, én pedig elrendeztem a bekent papírcsíkokat a poharakon. Egy éjszakát hagytuk őket kiszáradni.

Előhalásztam egy régi, használaton kívül helyezett karácsonyi mintás asztalterítőt és néhány rajzszög segítségével felrögzítettem a könyvespolc alá.
Egy-egy biztosítótűvel ráaplikáltam a színes poharakat.

A tavalyi adventi naptárnál is használt számozott csillagokat kicsit átalakítottam, kinyomtattam, a Lányokkal kivagdostuk és 1-1 celluxcsíkkal ráragasztottuk mindet a megfelelő pohárra.

Most már nincs más dolgunk, mint elégedetten várni a Téltündérkéket, hogy reggelente hozzanak egy-egy apró ajándékot, vagy finomságot egészen Karácsonyig.

Tipp:

• A csomagolópapírt könnyebb egyenes csíkokra tépkedni a száliránnyal párhuzamosan. Magyarán, ha az egyik szélétől lefelé húzva téped a csíkot és össze-vissza szakad, akkor forgasd el a papírt 90°-kal és úgy próbáld meg; úgy sikerülni fog nagyjából egyenes széllel tépned.
• A tapétaragasztót vízzel könnyedén ki- és le- lehet mosni bármiről, bárhonnan. Barkács-, vagy háztartási boltban, és nagyáruházban is, párszáz forintért kapható egy dobozzal.
• Idén csak átlátszó poharat kaptam, ezért döntöttünk a csomagolópapíros beburkolásnál, de a fehér falú, nem áttetszőeket színes filctollal rajzolva is lehet díszíteni. Sőt, lehet mindjárt színes, mintás poharakat is venni, így leegyszerűsíteni a készítést (bár szerintem úgy épp' az alkotás örömé vész el).
• Hogy jól látható lehessen, hogy még hány nap is van Karácsonyig, a már "lejárt" poharakról egyszerűen csak levesszük a számozott csillagot.
• A tavaly készített naptárunkat megnézheted ITT és ugyanitt olvashatsz egyéb tippeket is a számolásról, az apró ajándékokról és azok titkos elhelyezéséről...
• Magáról az Adventről pedig ITT írtam.

Az egyik Papink rendszeresen jár Erdélyben és egy-egy ilyen útjáról mindig különleges házi sajtokkal és túróval felpakolva érkezik haza, hogy süthessek-főzhessek belőlük mindenfélét. Az egyik klasszikus kedvenc a túrós pogácsa, amit általában házi juhtúróból készítek és a nagy mennyiség ellenére pikk-pakk elfogy...Bár Papi amúgy ránézni sem szeret bármire, amiben túró van, Ő az egyik fő fogyasztó...

Hozzávalók (kb.200 db-hoz):

• (25-)30 g friss (vagy 1 tasak (7 g) szárított) élesztő 1dl mézes tejben felfuttatva
• 500 g fehér (tönkölybúza)liszt
• 500 g (juh vagy tehén)túró
• 500 g vaj
• 2 db tojássárgája
• 2 tk só, ha tehéntúrót használsz, mert a juhtúróhoz egy csipet sem kell!

A kenéshez:
1 db egész tojás

Elkészítés:
Az élesztőt elmorzsolom 1dl langyos, kevéske mézzel (vagy cukorral) édesített tejben, amihez 1-2 teáskanálnyi lisztet is keverek.

Amíg a szép vastag hab kialakul a kovász tetején, addig a lisztben elmorzsolom a hideg vajat majd a túrót is, és beleütöm a két tojás sárgáját.
Ha nem sós juhtúróval készítem a pogácsát, hanem tehéntúróval, akkor teszek hozzá 2 teáskanál sót is (vagy, amennyinek szükségét érzem).

Végül hozzáadom az élesztőt és a tésztát jól bedagasztom, majd legalább fél órára (vagy egész éjszakára) hűtőbe teszem.

A pihent tésztát kb. ujjnyi vékony négyzetté nyújtom és, az egyik felét vékonyan, de alaposan lekenem tojással, majd ráhajtom a tészta másik felét (mintha egy könyvet csuknék össze).
Második lépésben az összecsukott tésztalap alsó felét kenem meg tojással és ráhajtom a felsőt.

Ismét ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát, és minél kisebb (3-4 cm átmérőjű) pogácsaszaggatóval kiszúrom, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom őket, és a tojás maradékával megkenem a tetejüket.

Amíg jól bemelegszik a sütő, hagyom őket pihenni, majd (magas lángon) 200°C-on 20-30 perc alatt készre sütöm a pogácsákat, azaz amíg szép világosbarna színük nem lesz.

Megjegyzés:

• Nem győzöm hangsúlyozni, hogy a juhtúrós változathoz nem kell külön sót tenni, mert önmagában is elég sós lesz.
• Tapasztalatom szerint jobb inkább vékonyabbra nyújtani szaggatás előtt a tésztát, mert a sütőben nagyon megemelkednek a pogik és a vastagabb darabok eldőlnek.
• Ekkora mennyiséget 3-4 tepsilapon lehet kisütni (nálam ez 4szer 48 db pogácsát eredményez). Természetesen az adagokat lehet felezni is.
• A pogácsasütés egyik fő parancsolata a jól felmelegített sütő, a másik, hogy nem szabad nyitogatni a sütőajtót, míg benne vannak a pogácsák.
• Egy szakajtónyit szoktam vinni magunkkal, ha hosszabb útra, kirándulásra megyünk, most a temetőlátogatáshoz is ezt sütöttem.

A recept eredetijének forrása a desszert.eu oldal.

November első napjainak különböző értelmezéseiről és ünnepléséről már tavaly írtam, idén (életemben először) megpróbálkoztam a töklámpás faragással is.
Bár nem vagyok nagy híve az "ünnepkeverésnek", az amerikai hagyományoknak ezt az elemét mégis jópofának és hangulatteremtőnek gondolom, pláne, miután van két kicsiny Gyermekem és egy Apukám, akinek sütőtök ültetvénye van...
Gondoltam, megosztom Veled a tapasztalataimat, hogyan faragtam töklámpást, hátha még Te is most csinálsz ilyet először.

Hozzávalók:

• sütőtök bármilyen mennyiségben, formában és színben
• arcötlet, amit az internetről igen gyorsan be tudsz szerezni, ha nincs sajátod
• ceruza
• 1 db filéző, azaz vékony pengéjű, hegyes, éles kés
• 1 db kanál (jó, ha éles pereme van, így javaslom egy használaton kívülinek reszelj egy kis élt.)
• teamécses

Elkészítés:
Mindenek előtt kicsit megsikáltam, majd megtörölgettem a tököket.
Az egyik tök nem tudott megállni a "saját lábán" és folyton feldőlt, így egy kis darabon megskalpoltam az alját, hogy ezáltal legyen egy sík része, ami megtartja.

A felső részén a kalapját úgy vágtam körbe, hogy a vágásszél ne függőleges, hanem inkább ferde legyen (kb. 45°-ban tartva a kést), hogy az ne essen bele a majd üres fejbe, a perem megtartsa.
A kalapról könnyedén levágtam a húsos-szálas részeket.

Miután bejutottam a tök belsejébe, jött a neheze, a hús és a magok eltávolítása, az a a belsőségek kikaparása.
Ehhez egy normál, ám már használaton kívüli evőkanál szélét körben megcsiszoltam, hogy egy kis élt kapjon, így a szörnyűséges zöldséghús szálakat is könnyebben tudtam kivájni.
A húst egy egyszerű tálba kanalaztam, a magokból félretettem egy keveset, hogy jövőre nekem is legyen saját ültetvényem, a többit pedig megszárítottam és megsütöttem.

Firkáltam pár arcötletet, amiből a Lányok kettőt megvalósításra kiválasztottak. Ezeket ceruzával felrajzoltam a zöldségekre, majd a filézőkéssel óvatosan, de erőteljesen a vonalak mentén végigvágtam a tökhéjat. A nagyobb, összefüggőbb darabokat több elemre darabolva emeltem ki, nehogy megrepedjen a héj.
A kivágott arc elkészülte után igyekeztem mégjobban kikaparni a maradék belsőséget is, hogy szép sima legyen a tök fala.

Végül beletettem egy-egy teamécsest, meggyújtottam a lángokat és visszatettem a kalapokat a tökfejek fejére, majd a Lányokkal együtt csodáltuk a különös hangulatot és szimatoltuk a "sülőtők" illatot...

Tipp:

• Kezdő töklámpafaragóknak érdemes közepes, vagy minél kisebb méretű tököt választani, amit könnyebb megfaragni.
• Minél élesebb a kés, és minél szögletesebbek a vonalak, annál könnyebb a faragás.
• A töklámpás élettartama némileg növelhető, ha a vágásszéleket és a külső héjat vékonyan megkenjük olajjal (ezáltal a zöldséghús lassabban szárad ki).
• Ha pár nap után természetesen mégis aszalódni kezdene a tökfej, pár órára vízbe lehet áztatni, hogy újra átnedvesedjen, majd lassan (nem a radiátorra téve), de alaposan kiszárítani. Így ismét nyerhetünk pár tökfejfényű napot.
• A meggyújtott mécses nyílt lángja miatt nem árt az óvatosság! A világító töklámpást jobb inkább kültéren elhelyezni (a hidegben amúgy is tovább megmarad, mint a meleg szobában).

Ajánló
A sütőtök egészségességéről szóló ódámat ITT tudod elolvasni.
A baloldali Címkefelhőben is megtalálod a "Sütőtök"-öt, amin keresztül megnézheted a belőle készíthető kedvenc receptjeimet.

Mielőtt folytatnám a megkezdett horgolási alapismeretek rajzos bemutatását, gondoltam, mutatok néhány alkotást az eddig készült horgolmányaimból.

Tipp:
Ha az egyes képekre kattintasz - reményeim szerint hamarosan mindegyiknél - megnézheted, hogyan készítettem őket.
A leírások érthető, színvonalas elkészítése, feltöltése igen sok idő, így kérem türelmedet; előbb-utóbb mind elérhető lesz!

Megjegyzés:
További horgolmányaimat ITT nézheted meg.
A horgolás alapjairól EZekben a bejegyzésekben írtam.

Ha bármelyik alkotásom megtetszett Neked, de úgy érzed, nem tudod, vagy akarod Te elkészíteni, írj a grafika@kreativiki.hu e-mail címre és megoldjuk!

Pár hete elhatároztam, hogy megtanulok horgolni. Az elhatározást tett követte; körülnéztem a családi könyvespolcokon, antikváriumokban, és az interneten, hogy a célnak megfelelő hasznos olvasmányt találjak.

Többek között, de leginkább - teljesen kezdőként - ezek váltak nagy segítségemre:

• Betty Barden: A horgolás bibiája (Alexandra kiadó, 2006.)
• Gyulai Irén: Kössek vagy horgoljak (Móra Ferenc kiadó, 1986.

Azért, mert több helyről kellett összeszednem a lényegi információkat és sok mindenre így is magamtól kellett rájönnöm, gondoltam lerajzolom-leírom ezeket, hátha segítenek Neked is horgolni tanulni...

Horgolni fantasztikus dolog!
Szinte bármi készíthető ily' módon; táska, ruha, mamusz, játék, lakásdíszek sokasága és még sorolhatnám (természetesen fogom is pontos leírásokkal kiegészítve).
Csak horgolótű és némi fonal kell hozzá. (Kezdetnek például egy 3-as (kampós végű) tű és szöszmentes fonal).
Apró ráérő időben is elő lehet venni; ha a gyerkőcökre csak fél szemmel kell figyelni, várakozva, utazáskor, autóban ülve (persze, ha nem én vezetek), a strandon...
A sikerélmény és az örömszerzés boldogító érzése garantált, a kreatív alkotás lehetősége pedig határtalan!

Jöjjenek az alapok apránként, szép sorjában:

KEZDÉS
A horgolt kézimunkák általában CsúszóCsomóval kezdődnek.
A fonalból hurkot formálok (a bal mutatóujjam köré tekerem), ezen átdugom a tűt, ráakasztom a gombolyagból jövő fonalat, majd áthúzom a hurkon és lazán meghúzom a fonal mindkét végét, hogy a csomó a tűre feszüljön.

A horgolás egyik alapegysége a LáncSzem
Rövidítve: lsz, angolul ch ('chain stich')
Hajtsd rá a szálat a képen látható irányban a horgolótűre
Húzd át a fonalat a hurkon és kész is a láncszem.

Ismételgetve a két lépést jön létre az egyre növekvő láncszemsor, ami a legtöbb horgolás (meghatározott számú szemből álló) alapsora. (A számolásba nem számít bele a csúszócsomó és a tűn lévő szem.)

PÁLCÁK
Sajnos a szöveges leírásoknál nem mindig egyértelmű, hogy ki mit ért a különböző pálcák alatt ezért igyekszem mindegyiknél minden elnevezést felsorolni.
A dolog úgy válik igazán egyértelművé, ha az utasítások mellett rajzos ábra is van a készítés módjáról.

HamisKisPálca (néhol rövid pálca)
Rövidítve: hkp, angolul 'st st'
Rajzos jelölése egy pont •
A horgolótűt az elkészült (láncszem)sor 1. szemétől balra eső 2. szemébe szúrd.
A fonalat egyszer hajtsd rá a tűre (hátulról előre), és az így létrejött hurkot húzd át mindkét szemen.
A lényeg, hogy ennél a pálcácskánál csak egy hurkot kell húzni, ráhajtások nélkül.

KisPálca
Rövidítve: kp
Angliában dc (double crochet), Amerikában sc (single crochet)
Rajzos jelölése egy plusz jel +

A tűt az 1. (lánc)szemtől számított második szembe szúrd, a fonalat egyszer hajtsd rá a tűre, és ezt a ráhajtást húzd át a 2. szemen.
Ismét hajtsd a szálat a tűre és húzd át mindkét szemen.
A következő kispálca elkészítéséhez ismételd a lépéseket mindig a következő szembe szúrva a horgolótűt.
(Csak megjegyzem, hogy ez az a pálca, amivel az Amigurumik készülnek leginkább, na de róluk majd később bővebben.)

RövidPálCa
Rövidítve: rpc
Angliában exdc (extended double crochet), Amerikában exsc (extended single crochet)
Rajzos jelölése: egy fejre állított kereszt

A tűt a rajta lévő szemtől balra eső 3. szembe szúrd, hajtsd rá egyszer a fonalat és a ráhajtást húzd át a 3. szemen, hogy egy hurok lehessen belőle.
Ismét hajtsd a szálat a tűre és húzd át csak az 1. szemen.
Megint hajtsd a szálat a tűre és most mindkét szemen húzd át.

EgyRáhajtásos FélPálca (néhol Félpáca, Hamispálca, Pálcika)
Rövidítve: erfp
Angliában htr (half treble), Amerikában hdc (half double crochet)
Rajzos jelölése: T

Az elkészült (láncszem)sor végén először hajtsd rá a fonalat a tűre, majd a rajta lévő szemtől balra eső 3. szembe szúrd.
Húzd át a szálat a 3. szemen, hogy három hurok (szem) legyen a tűn.
Újra hajtsd a fonalat a tűre és húzd át mindhárom hurkon.

EgyRáhajtásosPálca
Rövidítve: erp
Angliában tr (treble), Amerikában dc (double crochet)
Rajzos jelölése: egy egyszer áthúzott T

Hajtsd a szálat a tűre, majd a tűt a rajta lévő szemtől balra eső 4. szembe szúrd.
Húzd át a fonalat a 4. szemen (így lesz három hurok a tűdön).
Újra hajtsd a szálat a tűre és most a balra eső első két hurkon, szemen húzd át (két hurok maradt a tűn).
Harmadszor is hajtsd a szálat a tűre és most húzd át mindkét hurkon (így már csak egy hurok maradt a tűn).

TöbbRáhajtásos Pálcák
Ugyanúgy működnek, mint az ERP, de mielőtt a szembe szúrnánk a tűt, annyiszor hajtjuk rá a fonalat a tűre, amilyen ráhajtásos pálcát szeretnénk horgolni, majd kéthurkonként újra ráhajtjuk a fonalat a tűre.

Azaz így készül a KétRáhajtásos Pálca (KRP):
A fonalat hajtsd rá kétszer a horgolótűre, majd a rajta lévő szemtől balra eső 5. szembe szúrd a tűt.
Húzd át a fonalat ezen a szemen (így 4 hurok lesz a tűn).
Újra hajtsd a szálat a tűre és húzd át az első két hurkon (3 hurok marad a tűn).
Újra hajtsd a szálat a tűre és húzd át az első két hurkon (már csak 2 hurok marad a tűn).
Újra hajtsd a szálat a tűre és húzd át a maradék két hurkon is.

FORDULÁS

A fent leírt alappálcákat ismételgetve és variálva különböző szerkezetű és mintázatú anyagokat lehet horgolni.
Amikor egy adott sor végére érsz, és a minta leírásában az áll; fordulás, egyszerűen fordítsd meg a már elkészült munkát 180°ban az óra járásával ellentétes irányban (vedd át az elkészült sort a jobb kezedből a bal kezedbe) úgy, hogy az utolsó horgolt szem a következő sor kezdő szemévé váljon. Ez a fordulószem.

Minden sor kezdeténél megfelelő számú fordulószemet, másik nevén légszemet kell horgolni, attól függően, hogy milyen (magas) pálcával készítjük a sort (vagy, hogy mit ír a leírás).

Kispálca: 1 (lég)szem
(Kispálcás sorban a fordulószem után, a fordulószem alatti láncszembe horgoljuk a sorindító kispálcát.)
Rövidpálca: 2 sz
Félpálca: 2 sz
Egyráhajtásos pálca: 3 sz
Kétráhajtáos pálca: 4 sz
Háromráhajtásos pálca: 5 sz

A jobb megértés kedvvért egy példa (egyráhajtásos félpálcasorok készítésekor):
A munka kezdetekor készítünk egy csúszócsomót, majd a tűre tekerve a fonalat, a hurkon áthúzva (a minta leírásának megfelelő) láncszemsort készítünk.
A sor végére érve megfordítjuk kezünkben a munkát.

A fonalat egyszer a tűre tekerjük, majd átdugjuk balra a harmadik szemen.
A fonalat újra rátekerjük a tűre (hurkot húzunk, azaz) áthúzzuk a szálat a harmadik szemen.
Ismét rátekerjük a fonalat a tűre és most mindhárom hurkon áthúzzuk. Kész az első ERFP.

A következő pálca készítéséhez rátekerjük a fonalat a tűre, a következő szembe szúrunk, hurkot húzunk (áthúzzuk a szálat a balra eső első szemen), rátekerünk szálat a tűre és áthúzzuk mindhárom hurkon. Mindezeket ismételgetjük a sor végéig.

A sor végén (a következő sor elejére magasításként) két láncszemet (fordulószemet) horgolunk, megfordítjuk kezünkben a munkát, majd rátekerjük a szálat a tűre, átszúrunk a 3. szemen, hurkothúzunk, rátekerünk és áthúzzuk a fonalat mind a három hurkon...és így tovább, és így tovább...

Hmmm....Kicsit nehéz mindezt megfogalmazni, de az ábrákat nézve talán könnyebben rájössz, mit hogy' horgolj. De, ha Neked inkább az „élő bemutatás" segítene a megértésben, akkor javaslom a YouTube-on nézegess horgolós témájú videókat :)

Tipp
A különböző pálcák gyakorlása érdekében javaslom, horgolj magadnak például egy sálat.
Nincs más dolgod csak készíteni egy megfelelő hosszú láncszemsort (akár hosszanti, akár keresztbe csíkos sálhoz) és figyelve a sorkezdő magasításokra horgolni szorgosan a pálcákat.
Ha anyagában színezett (szivárványos) fonalat használsz, színváltás nélkül is látványos lehet a végeredmény, de természetesen, hamarosan azt is lerajzolom-írom, hogyan kell például fonalatcserélni...

Hidd el a horgolás nem egy nagy ördöngösség, szerintem kis gyakorlással nagyon gyorsan bele lehet jönni!